Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Nektarine frisch | 650 Gramm |
Zuckermelone /Honigmelone | 350 Gramm |
Maracuja Likör oder auch Sirup für die keinen Alkohol mögen | 100 ml |
Gelierzucker 2:1 | 500 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)744 (178)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate43,0 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)744 (178)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate43,0 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Nektarinen schälen, vom Stein befreien (die Mengenangabe ist ohne Stein und Schale) ebenfalls die Honigmelone. Mit dem Likör in einen Topf geben, und beides Pürrieren.
2.Nun den Zucker dazugeben, alles Aufkochen, und ca 5 Minuten köcheln lassen. DSie heisse Masse in kleine Marmeladengläser abfüllen, Deckel sofort aufschrauben, fertig!!!
3.Die Mengenangeben sind Netto, ohne Kern und Schale!!!!!!!!!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****d
vom
Kommentare zu „Nektarinen-Honigmelonen Konfitüre“