Hauptgericht - Geflügel - Gebratene Hähnchenschenkel " Südstaaten Art mit Curry - Dip "
einfach
Weitere Rezepte
Garnelen Kokos-Curry-Topf
Asiatisches Hühnchen-Curry aus dem Wok
Garnelen in scharfer Kokos-Currysoße
Beilagen: Knusprige Kokos-Reis-Taler
Knuspriger Schellfisch mit Blumenkohl-Kartoffel-Curry
Rotes Thai-Curry
Die gelben Seiten
Currywurst mit hausgemachter Currysauce
Curryreis auf Hähnchenbrust
Grosser Puten - Currytopf
Kichererbsen-Curry "Indisch"
Hähnchen-Curry auf Reis
Pangasius - Curry
Thai-Risotto mit Hühnchen (Blick in Alis Topf)
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 4 EL |
| Salz + roter Pfeffer | etwas |
| Currypulver | etwas |
| Hähnchenschenkel | 8 |
| Öl | 3 e |
| Curry - Dip : | etwas |
| Aprikososen | 3 |
| Zitronensaft | etwas |
| Mayonnaise | 3 EL |
| Joghurt | 1 Becher |
| Curry | etwas |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)631 (151)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate14,2 g
Fett6,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)631 (151)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate14,2 g
Fett6,5 g
Zubereitung
1.Mehl mit den Gewürzen mischen , die Schenkel darin wälzen und in dem Öl von allen Seiten knusprig - braun anbraten. Herausnehmen auf ein Backblech legen und im Backofen bei 225 ° ca. 20 Minuten backen.
2.für den Curry - Dip : Aprikosen waschen, mit Zitronensaft beträufeln, pürieren. Mayonaise und Joghurt zugeben und verrühren. Mit Curry und etwas Salz abschmecken.
3.Hähnchenschenkel nach Wunsch mit Cocktalkirschen, Zitronenscheiben und Kräutern garnieren. Den Dip dazu reichen. Als Beilage am besten Baguett .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****e
vom
Kommentare zu „Hauptgericht - Geflügel - Gebratene Hähnchenschenkel " Südstaaten Art mit Curry - Dip "“