Arabiata Würzmischung
leicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Chiliflocken | 1 EL |
| Knoblauchpulver | 1 EL |
| Zwiebelpulver | 1 EL |
| Meersalz | 1 EL |
| Basilikum Gewürz | 1 EL |
| Oregano | 1 EL |
| Petersilie | 1 EL |
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Zubereitung
1.Alle Zutaten einzeln in einem Mörser grob zerstoßen.
2.Dann gründlich miteinander mischen.
3.In einem luftdichten Behälter hält sich die Misschung über mehrere Monate.
4.Für eine Pastasauce einfach etwas Olivenöl erhitzenund 1 EL Würzmischnung zugeben, kurz andünsten und mit passierten Tomaten aufgießen. Etwas einkochen lassen. Fertig. Mit Parmesan bestreut schmecken diese Pasta einfach nur gut.
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vom
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