Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
große Zucchini | 2 |
Suppengrün, frisch | 1 Bund |
süße Sahne | 1 Becher |
Salz, Pfeffer, Wasser | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Suppengrün putzen, kleinschneiden. Zucchini mit Schale waschen, grob würfeln. Alles in einen Topf geben, mit Wasser bedecken, kochen lassen bis das Gemüse richtig weich ist. im Mixer pürieren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und dann den Becher Sahne einrühren. Kurz aufkochen, fertig.
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vom
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