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Nudelauflauf "Mexikanischer Art"

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 2 Personen
Nudeln250 gr.
Zwiebel1 mittelgr.
ร–l1 Esslรถffel
Mett250 gr.
Tomatenmark2 Esslรถffel
Rote Bohnen 435g)1 Dose
Mais 314 gr.1 Dose
Kirschtomaten150 gr.
Gouda50 gr.
getrocknete Petersilie1 Esslรถffel
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Nudeln garen, Zwiebel fein hacken und mit dem Fleisch anbraten. Mit Salz und Pfeffer wรผrzen. Tomatenmark und 150 ml Wasser hinzufรผgen. Bohnen und Mais abtropfen lassen, die Tomaten vierteln und alles zum Fleisch geben. Abschmecken! Nudeln unterheben und in eine Auflaufform geben. Kรคse darรผber streuen un dbei 200ยฐC ca. 15 min รผberbacken

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    Rezept von k****a
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