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Nudel-Hack-Auflauf

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Bandnudeln250 g
Tomaten250 g
Zwiebeln2
Knoblauchzehe1
Hackfleisch gemischt500 g
Salz etwas
Pfeffer etwas
Paprikapulver edelsüß etwas
Thymian gefriergetrocknet etwas
Gouda gerieben100 g
Butter20 g
Butter3 EL
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Nudeln in Salzwasser nach Packungsangabe kochen.Abtropfen lassen.

    2.Zwiebeln und Knoblauchzehe abziehen und würfeln.Tomaten in Stücke schneiden.Öl erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch darin andünsten.Hackfleisch zugeben und mit anbraten.Mit Salz,Pfeffer,Paprikapulver und Thymian würzen.Tomaten zugeben und 5 Min.mitschmoren.

    3.Zwei drittel der Nudeln in eine Auflaufform füllen,Hackmasse darauf geben und mit restlichen Nudeln bedecken.Käse darüber streuen und Butter in Flöckchen darauf setzen.Im Ofen bei 200°c 35 Min.backen.

    4.Einen grünen Salat dazu reichen.

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