Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Tomaten, Haut abgezogen, geviertelt und entkernt | 1 |
Leuterzucker...aus 500ml Wasser u. 500gr Zucker, einmal aufkochen, kaltstellen | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)885 (211)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate51,2 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)885 (211)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate51,2 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std 20 Min
2 Std 20 Min
1.Die Tomatenviertel voll im Leuterzucker baden, auf einem Gitterrost abtropfen lassen, den Leuterzucker auffangen und eine halbe Stunde ziehen lassen.....nun den Vorgang nochmals wiederholen....nach einer weiteren halben Stunde die Tomatenviertel auf ein Backblech legen und bei 70 Grad 50 Minuten im Ofen fertigstellen....
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von e****n
vom
Kommentare zu „Tomaten , kandiert“