Metaxa-Gyros-Käse-Auflauf
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Gyros (fertig gewürzt von der Fleischtheke) | 700 g |
| 250ml-Tetra-Paks "Tomaten-Sahne-Sauce" von Thomy | 2 Päckchen |
| geriebenen Gouda | 300 g |
| Metaxa | 100 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1014 (242)
Eiweiß20,1 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett15,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1014 (242)
Eiweiß20,1 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett15,2 g
Zubereitung
1.Das Fleisch in reichlich Olivenöl anbraten, bis es außen leicht knusprig ist - Vom Feuer nehmen und die Sauce sowie den Metaxa dazu geben und gut umrühren. Nach Belieben noch mit griechischen Kräutern (Thymian, Oregano) würzen. Wer mag noch Champignons dazugeben Das Ganze in eine Auflaufform geben und den Käse darüber streuen - Bei 180 Grad ca. 30 Minuten backen (Umluft). Der Käse sollte leicht gold-braun sein. Dazu passt Reis, Pommes Frites oder einfach Weißbrot
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von r****9
vom
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