Name: Möhreneintopf mit Hackfleischbällchen
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 400 Gramm Möhren; 250 Gramm Kartoffeln; 250 Gramm Hackfleisch; 1 Becher Schmelzkäse Kräuter; 2 EL gekörnte Brühe; 750 ml Wasser; 4 Scheiben Toast; 1 Stück Zwiebel; 3 EL ÖL

Möhreneintopf mit Hackfleischbällchen

1 Std 50 Minleicht

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Möhreneintopf mit Hackfleischbällchen - Rezept

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Zutaten für 4 Personen


Möhren	400 Gramm
Kartoffeln	250 Gramm
Hackfleisch	250 Gramm
Schmelzkäse Kräuter	1 Becher
gekörnte Brühe	2 EL
Wasser	750 ml
Toast	4 Scheiben
Zwiebel	1 Stück
ÖL	3 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 50 Min

1.-Kartoffeln, Zweibel und Möhren würfeln - ÖL in einen Topf geben und Zwiebel, Möhren und Kartoffeln andünsten - Wasser hinzufügen und die 2EL gekörnte Brühe - das Gehacktes würzen, abschmecken und diese mit hinengeben
2.- jetzt alles ungefähr 15 minuten köcheln lassen bis alles weich ist -ab und zu mal umrühren - jetzt den Schmelzkäse hineingeben und nochmal alles 5minuten köcheln lassen und alles abschmecken - anrichten, Toast schnell toasten und Guten Appetit
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Rezept von C****0
vom 08.07.2009

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