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Suppe --- Gebrannte Grießsuppe oder auch Brennte Grießsuppe

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter50 g
Grieß100 g
Hühnerbrühe o. Rinderbrühe o. Gemüsebrühe o. Würfelbrühe1 l
Meersalz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Butter im Topf hieß werden lassen, den Grieß darin braun rösten dann mit der Brühe ablöschen und 30 Min. ziehen lassen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    2.Wer Magenbeschwerden hat sollte sie löffelweise langsam essen. Die brennte Grießsuppe beruhigt den Magen. Wohl bekomm´s

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    Rezept von Pirlepalle
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