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Kirsch - Joghurt - Muffins

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 8 Personen
Eier3
Margarine180 g
Zucker180 g
Joghurt, natur125 g
Mehl180 g
Backpulver1 ½ TL
gemahlene Mandeln70 g
Sauerkirschen200 g
Puderzucker etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Eier, Margarine und Zucker schaumig rรผhren. Joghurt glatt rรผhren und zugeben. Mehl, Backpulver und Mandeln vermengen und unter die Schaummasse heben. Teig in die Muffinform geben und mit Sauerkirschen belegen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 - 200 ยฐC fรผr 20 - 25 Min. backen. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestรคuben.

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    Rezept von Keysie
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