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Reissuppe

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Gorgonzola150 g
Brunch Paprika1 Becher
Creme double250 g
rot gelbe, grüne Paprika etwas
Langkornreis150 g
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Die zwei Käsesorten in einen Topf geben und schwach erhitzen, öfter mal umrühren.

    2.In der Zwischenzeit die Paprika putzen und in sehr dünne Streifen schneiden, dazugeben und mitköcheln lassen.

    3.Die Creme dazu und leicht köcheln lassen, (15-20 Min.)

    4.Den vorgekochten Reis untermischen , mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    5.Wenn nötig noch etwas Wasser

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    Rezept von cremschnittchen
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