Rumpsteaks mit Pesto - Marinade
50 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Rumpsteaks mit Pesto - Marinade 
Weitere Rezepte
Marinierte Spareribs
Grill Schaschlik
Souvlaki-Spieße mit Feta vom Grill
Gegrillte Tomaten mit Knoblauch
Gegrillte Putenröllchen mit Basilikumpesto
Spareribs
Rinderfilet mit Brokkoli
Spareribs, Gemüse-Brotsalat, Grillwurst-Salat, rote und grüne Marinade
Kartoffelauflauf mit Hähnchenbrust und Pfifferlingen
Improgang Promiteam
Marinierte Rumpsteaks
Rumpsteaks mit Pesto-Marinade- Rumpsteak mit Pesto-Marinade
- Rumpsteaks mit Pesto
- Rumpsteaks mit gegrillten Frühlingszwiebeln und Gorgonzola-Butter
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zwiebel | 1 |
| grünes Pesto | 2 TL |
| Thymian frisch | 1 Stiele |
| Olivenöl | 6 EL |
| Rumpsteak ca. 200 g | 4 |
| Grillsaucen nach Belieben | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)613 (146)
Eiweiß22 g
Kohlenhydrate0 g
Fett6,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)613 (146)
Eiweiß22 g
Kohlenhydrate0 g
Fett6,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1.Zwiebel schälen, sehr klein würfeln. Pesto mit Olivenöl glatt rühren. Zwiebelwürfel und abgezupfte Thymianblättchen unterrühren, pfeffern.
2.Rumpsteaks mit der Pesto - Marinade einstreichen, zugedeckt mindestens 30 Minuten im Kühlschrank durchziehen lassen.
3.Fleisch abtropfen lassen, auf dem heißen Grill beidseitig anbraten. Wenn es Kruste bekommt an den Rand des Grillrostes schieben und beidseitig 3 bis 4 Minuten fertig grillen.
4.Dazu Grillsaucen mit Kräutern und Knoblauch, Chili oder Barbecuesauce reichen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Naschkater_GR
vom
Kommentare zu „Rumpsteaks mit Pesto - Marinade“