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Barbecue-Marinade

30 Minleicht
Barbecue-Marinade - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Steaks oder anderes Grillgut1 kg
Zwiebel2
Knoblauchzehe1
Öl4 EL
Tomatenmark4 EL
Weißweinessig4 EL
Fleischbrühe klar6 EL
Honig2 EL
Senf1 TL
Worcestersoße6 EL
Tabasco1 TL
Salz½ TL
Thymian Gewürz½ TL
Basilikum Gewürz½ TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Zwiebeln im Öl andünsten, restliche Zutaten dazugeben, 15 min köcheln

    2.Fleisch damit bestreichen und während dem grillen oder braten in der Pfanne wiederholt damit bestreichen bis es gar ist

    3.Dazu schmeckt Krautsalat und Kartoffelspalten

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    Rezept von M****i
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