Linzer Kipferl
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Thea-die im 500 gr.-Becher | 500 gr. |
| Staubzucker | 300 gr. |
| Eigelb | 4 |
| Priese Salz | etwas |
| Saft von einer Zitrone | etwas |
| Vanillezucker | 1 Pk. |
| Mehl griffig = sehr fein | 750 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1181 (282)
Eiweiß7 g
Kohlenhydrate57,9 g
Fett2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1181 (282)
Eiweiß7 g
Kohlenhydrate57,9 g
Fett2 g
Zubereitung
1.Thea ,Staubzucker und die Eigelb schaumig rühren .Restliche Zutaten der Reihe nach unterrühren .Mit dem Spritzsack große Sterntülle Kipferl auf das Blech spritzen bei 180 grad Umluft hell backen .
2.Nach dem auskühlen mit Marmelade zusammensetzen und die Enden in Schokoglasur eintauchen.
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vom
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