Linzer Kipferl
leicht
Bild 1 von 1 Linzer Kipferl 
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Thea-die im 500 gr.-Becher | 500 gr. |
| Staubzucker | 300 gr. |
| Eigelb | 4 |
| Priese Salz | etwas |
| Saft von einer Zitrone | etwas |
| Vanillezucker | 1 Pk. |
| Mehl griffig = sehr fein | 750 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1509 (360)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate80,0 g
Fett0,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1509 (360)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate80,0 g
Fett0,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Thea ,Staubzucker und die Eigelb schaumig rühren .Restliche Zutaten der Reihe nach unterrühren .Mit dem Spritzsack große Sterntülle Kipferl auf das Blech spritzen bei 180 grad Umluft hell backen .
2.Nach dem auskühlen mit Marmelade zusammensetzen und die Enden in Schokoglasur eintauchen.
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vom
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