Nero und Polo
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Nero und Polo 
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- ANISTALER
Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Butter | 25 dag |
| Staubzucker | 14 dag |
| Mehl | 25 dag |
| Backpulver | 1 TL |
| ungesüßter Kakao | 5 dag |
| Eier | 2 |
| Eigelb | 1 |
| Salz | 1 Prise |
| Vanillezucker | 1 Pk. |
| Erdbeermarmelade | etwas |
| Schokoladenglasur | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2090 (499)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate48,0 g
Fett31,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2090 (499)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate48,0 g
Fett31,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Butter mit Staubzucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren, nach und nach die Eier und das Eigelb beigeben. Mehl, Backpulver und Kakao versieben und zum Schluss einrühren.
2.Mit dem Dressiersack mit glatter Tülle Plätzchen auf ein pergamentbelegtes Backblech aufspritzen. Im Rohr bei 160°C ca. 10min. backen.
3.Nach dem Auskühlen vom Papier lösen und jeweils 2 Stück mit Marmelade zusammensetzen und entweder die Hälfte in Schokoladenglasur tauchen oder mit dem Dressiersack die Kekse überspritzen.
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vom
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