Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Schnitzelfleisch | 500 Gramm |
Marinade: | etwas |
Stärkemehl | 1 EL |
Maggi | 1 EL |
Öl | 2 EL |
Curry, Paprika, Staubzucker, Salz und etwas Pfeffer | TL |
Zwiebel | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)628 (150)
Eiweiß15,6 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)628 (150)
Eiweiß15,6 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
1 Std 15 Min
1.Das Fleisch in Streifen schneiden ( wie bei Gyros). Zutaten für die Marinade vermengen und kräftig abschmecken! Marinade über das Fleisch geben und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
2.Die Zwiebel kleinschneiden. Das Fleisch in etwas Öl gut anbraten und die Zwiebel zugeben. Nochmals ca. 3 Minuten braten lassen. Dazu deftiges Bauernbrot und Bier! (Für den Fußballabend!)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****3
vom
Kommentare zu „Geschnetzeltes mal anders“