Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Bananen | 4 |
Zitrone | 1 |
Mehl | 50 g |
Speisestärke | 50 g |
Backpulver | 1 TL |
Wasser | 100 ml |
Eiweiss | 1 |
Sonnenblumenöl | 1 Liter |
Honig und wer mag auch Vanilleeis | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3201 (765)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate6,5 g
Fett83,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3201 (765)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate6,5 g
Fett83,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Alle Zutaten bis auf Öl und Bananen zu einem Teig verrühren. Ca. 30 min quellen lassen.
2.Bananen schälen und in 3 - 4 gleichgroße Stücke schneiden.
3.Öl heiss werden lassen. Obst Portionsweise ind den Teig tauchen und in das siedende Öl tauchen. 3- 4 min fritieren. Abtropfen lassen.
4.Wer mag noch mit Honig und Eis reichen
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vom
Kommentare zu „CHINESISCH - Gebackene Banane“