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Wunderbar einfacher Butter-Mandel-Kuchen

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Tassen Mehl4
Tassen Zucker2
Tassen Buttermilch2
Eier3
Backpulver1 Pckg.
Vanillinzucker2 Pckg.
geraspelte Mandeln100 g
flüssige Butter180 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Zutaten bis auf eine Tasse Zucker und die Mandeln mit dem Rührgerät verrühren und auf ein gefettetes Blech geben.

    2.Die verbleibende Tasse Zucker mit den Mandeln vermischen und auf den Teig geben. Den Kuchen dann im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 30 min backen. Danach auf den noch heißen Kuchen die flüssige Butter geben. Der Kuchen ist super locker wegen der Buttermilch und oben knusprig wegen der gezuckerten Mandeln.

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    Rezept von s****a
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