Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Schnitzelfleisch | 350 g |
Paprika rot | 1 |
Zwiebel | 1 |
Knoblauchzehe gepresst | 1 |
Sahne | 200 ml |
Cocktailsauce | 1 Flasche |
Crème fraîche | 200 ml |
Sambal Oelek | ½ TL |
Pfeffer und Salz, Chilli | etwas |
Gyrosgewürz | etwas |
Öl | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)748 (179)
Eiweiß15,0 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett12,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)748 (179)
Eiweiß15,0 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett12,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Das Schnitzelfleisch in feine Streifen schneiden und in dem Öl in einer Pfanne anbraten.
2.Die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden und auch in der Pfanne mitbraten. Mit Salz, Pfeffer, Gyrosgewürz und Chilli abschmecken und vom Herd nehmen.
3.Nun in einer flachen beschichteten Auflaufform Sahne, Creme fraiche, Sambal Oelek und Cocktailsauce miteinander verrühren und das Gyrosfleisch hineingeben.
4.Die Paprika entkernen und waschen und in kleine Würfel schneiden und in die Auflaufform geben.
5.Alles verrühren und in den vorgeheizten Backofen bei 175 ° Umluft für ca. 45 Minuten...
6.Ich hab dazu heute mittag Reis gekocht, schmeckt aber auch sehr lecker mit Spätzle...
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von eule1997
vom
Kommentare zu „Gyrosauflauf m. Cocktailsauce“