Zutaten fรผr 6 Personen
Zutaten fรผr 6 Personen
Pitahaya = Drachenfrucht | 1 |
Mango | 1 |
Honigmelone | 1/2 |
Weintrauben | 15 |
Fruchtstrรคnge Johannisbeeren = Ribisel = Trรคuble = Meertrรผbeli | 6 |
Goldkiwi | 3 |
Bananen | 2 |
Nashi Birne | 1 |
Tamarillo = Baumtomate | 1 |
Rebling Sparkling Peach = Weincocktail mit Pfirsich bei Netto | 1 Flรคschen |
Limettensaft n. Geschmack | etwas |
einige Spritzer flรผssigen Sรผรstoff oder Zucker n. Geschmack | etwas |
Ingwerpulver vorsichtig dosiert | etwas |
Curry - kann man auch weglassen | eine Messerspitze |
schwarzer Pfeffer vorsichtig dosiert | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)175 (39)
Eiweiร1,3 g
Kohlenhydrate6,9 g
Fett0,7 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)175 (39)
Eiweiร1,3 g
Kohlenhydrate6,9 g
Fett0,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Frรผchte je nach Art waschen oder schรคlen. Die Weintrauben wenn sie kleiner sind ganz lassen und dazugeben, ebenso die Johannisbeeren. Die Tamarillo halbieren und mit einem Lรถffel das Fruchtfleisch rausholen und evtl noch kleinschneiden.
2.Alle anderen Frรผchte in Stรผckchen schneiden und mit allen restlichen Zutaten in einer Schรผssel vermengen.
3.Meine Tochter hat in den Salat bevor ich den Pfeffer reingegeben habe ,sich eine Portion weggenommen und diese noch mit Naturjogurth verfeinert. Schmeckt auch. Muร man fรผr sich ausprobieren.
4.Wer den Pfeffer nicht im Salat mag lรครt ihn halt weg, dann ist es ja immer noch ein Drachenzauber.Halt dann ohne Biss.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Mariposa
vom
Kommentare zu โDrachenzauber - Exotischer Fruchtsalat mit Bissโ