Erdbeeren ,,schwarz-Weiß"
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Erdbeeren ,,schwarz-Weiß" 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| kleine Erdbeeren | 500 gr |
| Puderzucker | 2 EL |
| Orangensaft | 2 EL |
| milder weißen Balsamico Essig | 1 EL |
| Stracciatellaeis , 2 Limetten | 250 gr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)90 (21)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate3,7 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)90 (21)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate3,7 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Puderzucker mit Orangensaft und Essig in einer Schüssel glatt rühren. Erdbeeren dazugeben und abgedeckt im Kühlschrank ca 30 min ziehen lassen.
2.Limettenschale mit einem Zestenreißer oder Haushaltsreibe dünn abziehen.
3.Erdbeeren aus dem Sud nehmen,abtropfen lassen und auf 4 Teller verteilen. Eis in kleine Würfel schneiden und auf den Erdbeeren anrichten. Mit Marinade beträufeln und den Limettenzesten dekorieren
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vom
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