1. Home
  2. Rezept

  3. Erdbeer-Quark

Erdbeer-Quark

1 Std 15 Minleicht
Erdbeer-Quark - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Erdbeeren350 g
Vanillezucker2 Päckchen
Magerquark500 g
Kondensmilch 4% Fett50 ml
Zucker2 EL (gestrichen)
evtl. frische Pefferminze und Schokoblättchen zum Garnieren etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 15 Min

  • 1.Erdbeeren waschen, das Grün entfernen und halbieren, große Früchte vierteln. 4 schöne Früchte für die Deko zur Seite legen. Mit dem Vanillezucker bestreuen und vorsichtig einmal umrühren, etwas stehen lassen.

    2.Magerquark, Kondensmilch und Zucker in einer Schüssel cremig rühren, die Erdbeeren samt Saft hinzufügen und unterheben. Erdbeer-Quark für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen.

    3.Den Quark auf 4 Portionsschüsselchen verteilen. Mit den zur Seite gelegten Erdbeeren, frischer Pfefferminze und Schokoblättchen dekorieren und genießen!

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Andrea1607
    vom
    Profilbild von Andrea1607

Auch lecker

Kommentare zu „Erdbeer-Quark“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich