Name: Chefsalat mit himmlischem Dressing
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Eier; 200 gr Eisbergsalat; 2 Tomaten; 1 Zwiebel; ½ Salatgurke; 1 gelbe Paprika; 1 dose Thunfisch; 80 gr Gekochter Schinken; 8 schwarze oliven; 150 gr Kräuter legere Z.B. Brunch; 150 gr Magermilchjoghurt; Salz,Pfeffer; 150 gr Gouda

Chefsalat mit himmlischem Dressing

leicht

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Chefsalat mit himmlischem Dressing - Rezept

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Zutaten für 4 Personen


Eier	2
Eisbergsalat	200 gr
Tomaten	2
Zwiebel	1
Salatgurke	½
gelbe Paprika	1
Thunfisch	1 dose
Gekochter Schinken	80 gr
schwarze oliven	8
Kräuter legere Z.B. Brunch	150 gr
Magermilchjoghurt	150 gr
Salz,Pfeffer	etwas
Gouda	150 gr

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Eier 10 min kochen und abkühlen lassen. Salat in feinen Streifen schneiden, Tomaten achteln,Gurken in dünnen Scheiben,Parika in feinen Streifen schneiden.Zwiebeln auch in feinen Scheiben schneiden.Eier schälen und achteln. Das Öl vonm Thunfisch abgießen.Schinken und Käse in Streifen schneiden.
2.Alle frischen Zutaten auf 4 große Teller verteilen,Thunfisch,Schinken,Käse,Oliven dekorativ darauf anrichten. Brunch und Joghurt mit den Schneebesen cremig rühren,mit Salz und Pfeffer abschmecken,zum Salat reichen
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Rezept von d****t
vom 08.06.2009

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