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Vierfruchtmarmelade

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 12 Personen
Sauerkirschen500 Gramm
Stachelbeeren500 Gramm
Erdbeeren500 Gramm
Himbeeren500 Gramm
Gelierzucker2000 Gramm
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Frรผchte waschen und gut abtropfen lassen รฉntkernen, Stiele entfernen und dann erst wiegen. In einen Topf geben und mit dem Stabmixer grob pรผrieren, Zucker untermischen und zugedeckt 24 std ziehen lassen. Zum kochen bringen und 4 Minuten sprudelnd kochen lassen, danach in Glรคser fรผllen und sofort verschlieรŸen

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    Rezept von Balthasaar
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