Gomasio
einfach
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Sesamkörner | 100 Gramm |
| Meersalz | 2 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2369 (566)
Eiweiß20,7 g
Kohlenhydrate10,1 g
Fett49,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2369 (566)
Eiweiß20,7 g
Kohlenhydrate10,1 g
Fett49,9 g
Zubereitung
1.Die hellen Sesamkörner in einer Teflonpfanne ohne Fett kurz rösten.
2.In einem Mörser den Sesam rein geben und 2 Prisen Meersalz dazu tun. Nun 5 - 10 Minuten diese Mischung fein bis grob mörsern, je nach Geschmack.
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vom
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