Rahmgulasch mit Pilzen
45 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Kalb Gulasch | 400 gr |
| Zwiebel in Würfel geschnitten | 1 |
| Suppengemüse kleingeschnitten | 1 Bund |
| Salz, Pfeffer, Paprika | etwas |
| Champignons frisch in Scheiben geschnitten | 1 Schale |
| Sahne geschlagen | ½ Becher |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1144 (273)
Eiweiß13,1 g
Kohlenhydrate37,8 g
Fett7,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1144 (273)
Eiweiß13,1 g
Kohlenhydrate37,8 g
Fett7,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Fleisch würzen und mit der Zwiebel und dem Suppengrün anbraten evtl. mit etwas Mehl bestäuben, mit Wasser ablöschen und etwa 30 min köcheln lassen dann die Pilze dazugeben und nach weiteren 5 min die geschlagene Sahne zugeben guten Appetit!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von holzwarth
vom
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