Liane's Gehacktesstippe
30 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Gehacktes | 1 kg |
| Zwiebel | 1 Stück |
| Gewürzgurken | 5 Stück |
| Wasser | ¾ Liter |
| Mehl | etwas |
| Salz, Pfeffer, Chilipfeffer | etwas |
| Zuckercouleur | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)558 (134)
Eiweiß10,8 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett10,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)558 (134)
Eiweiß10,8 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett10,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Zwiebel würfeln und anbraten. Gehacktes zugeben und scharf mit anbraten. Am Besten eignet sich dafür ein Bräter.
2.Oberfläche mit Mehl bestäuben und unterrühren. Wasser zugießen und alles vermengen. Mit Salz, Pfeffer und Chilipfeffer nach Geschmack würzen.
3.Erst zum Garende die Gewürzgurken zugeben und kurz mit köcheln lassen. Dazu passen Salzkartoffen oder Nudeln.
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vom
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