Pikanter Armer Ritter
25 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Pikanter Armer Ritter 
Weitere Rezepte
Semmel-Brot-Knödel
Pikanter Armer Ritter
Gebratenes Marokkanisches Zimtbrot
Grießschnitte "süß"
Brezengugelhupf
Croque Madame
"Reicher" Ritter
Camembert-Arme-Ritter
Scharfer French-Toast
Schinken-Käse-Schnitten
Armer Ritter von Butter - Rosinen - Stuten
French-Toasties mit Parmesan
French Toasties mit Parmesan
Blitz-Lasagne
gebackenes Weissbrot- Weißbrot- Käse-Auflauf
- Brot-Rösti
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Baguette | 80 Gramm |
| Eier | 2 Stück |
| Milch | 4 EL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Muskatnuss | etwas |
| Semmelbrösel | 30 Gramm |
| Petersilie gehackt | 2 El |
| Öl | 2 EL |
| Butter | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1269 (303)
Eiweiß10 g
Kohlenhydrate59,9 g
Fett2,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1269 (303)
Eiweiß10 g
Kohlenhydrate59,9 g
Fett2,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Baguette vom Vortag in 1,5 cm dicke Scheiben schneiden. Eier, Milch, etwas Salz, Pfeffer und Muskatnuss verquirlen. Baguettescheiben mit der eiermilch übergießen und 10 Minuten quellen lassen, dabei nach 5 Minuten wenden.
2.Semmelbrösel und Petersilie mischen. Scheiben darin wenden. Öl und Butter in einer Pfanne erhitzen. Brotscheiben darin bei mittlerer Hitze von jeder Seite 3-4 Minuten goldbraun braten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und sofort servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****e
vom
Kommentare zu „Pikanter Armer Ritter“