1. Home
  2. Rezept
  3. Camembert-Arme-Ritter

Camembert-Arme-Ritter

45 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Vollkorntoast6 Scheiben
Preiselbeerkonfitüre100 gr.
Ziegencamembert100 gr.
Eier2
Milch fettarm100 ml
Salz und Pfeffer etwas
Petersilie¼ Bund
Butterschmalz40 gr.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1.Toastscheiben nebeneinander auf ein Brett legen und mit der Preiselbeerkonfitüre bestreichen .Ziegenkäse in dünne Scheiben schneiden und 3 Toastbrotscheiben damit belegen .Übrige Toastscheiben mit der Konfitüre nach unten daraufsetzen.

    2.Eier ,Milch ,Salz und Pfeffer in einer großen Schale mit einer Gabel verquirlen . Petersilie grob hacken und untermischen.

    3.Sandwiches nacheinander in der Eiermilch wenden .Sie sollten sich nur gerade so mit der Eiermilch vollsaugen .

    4.Butterschmalz in einer großen Pfanne erhitzen und die Sandwiches in 3 Portionen von beiden Seiten goldbraun braten.Arme Ritter diagonal halbieren und servieren .

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Sheeva1960
    vom
    Profilbild von Sheeva1960

Auch lecker

Kommentare zu „Camembert-Arme-Ritter“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich