Armer Ritter von Butter - Rosinen - Stuten
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Armer Ritter von Butter - Rosinen - Stuten 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier | 3 |
| Milch | 150 ml |
| Zucker | 100 g |
| Vanillezucker | 1 EL |
| Salz | 1 Prise |
| Rosinen - Butter - Stuten | 500 g |
| Butter zum Braten | etwas |
| Puderzucker zum Bestäuben | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1118 (267)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate59,6 g
Fett0,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1118 (267)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate59,6 g
Fett0,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Eier mit Milch in einer Schüssel verschlagen. Zucker, Vanillezucker und Salz dazugeben und unterrühren. Die einzelnen Scheiben Stuten kurz in der Eier - Milch wenden. Butter in einer Pfanne erhitzen und die eingeweichten Scheiben bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun braten. Die Armen Ritter auf Küchenpapier kurz abtropfen lassen und dann mit Puderzucker bestäubt servieren.
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vom
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