Bailys-Mascarpone Torte

Zubereitung

• 1.Bisquit backen oder wer wenig Zeit hat auch kaufen. Bisquitboden halbieren, den Boden in einen Tortenring legen. Magerquark + Mascarpone + Bailys + Zucker und 1 Päckchen Vanillezucker verrühren. 250 g Sahne steifschlagen und unter die Masse heben. die Sofortgelantine unterheben. Die Masse nun auf dem Boden verteilen und den Bisquit-Deckel oben drauf legen. Die Torte für ca. 2 Stunden kalt stellen.

  2.300 g Sahne mit 2 Päckchen Vanillezucker steifschlagen. Die Sahne auf der Torte verstreichen. Den Rand nicht vergessen. Anschliesend den Rand mit Schockoraspeln verzieren und die Torte mit Schokochips oder Amicelli verzieren.

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  Rezept von T****n
  vom 31.07.2008