Name: Mandel-Schokoknusperflakes
Prep time: 240 min
Cook time: 35 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 g Cornflakes; 600 g Mandeln fein in Stifte; 1.000 g Vollmilchkuvertüre

Mandel-Schokoknusperflakes

4 Std 35 Minleicht

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Zutaten für 10 Personen


Cornflakes	200 g
Mandeln fein in Stifte	600 g
Vollmilchkuvertüre	1000 g

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
4 Std 35 Min

1.Cornflakes in einem Küchentuch zerdrücken, Mandeln hinzu geben Kuvertüre mit einem Messer in kleine Stücke schneiden und in einem Topf (im Wasserbad ) bei kleiner Hitze unter ständigem Rühren vorsichtig auflösen. Von der Platte nehmen und mit einem Schneebesen solange rühren, bis sich die Masse auf ungefähr 30 Grad abgekühlt hat.
2.Cornflakes und Mandeln unterheben. Mit einem Teelöffel kleine Häufchen der Masse auf ein Bachblech mit Backpapier setzen und abkühlen lassen
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Rezept von C****4
vom 30.07.2008

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