Kartoffelsalat tschechische Art
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Kartoffelsalat tschechische Art 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln | 6 -8 |
| Eier | 6 |
| große Zwiebel | 1 |
| Fleischwurst | 0,33 Ring |
| saure Gurken und 1/2 Glas Gurkenwasser | 7 -8 |
| Tomaten,falls vorhanden | 3 |
| Mayonnaise | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Senf | 3 TL |
| Petersilie | etwas |
| Essig | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1238 (296)
Eiweiß11,9 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett27,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1238 (296)
Eiweiß11,9 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett27,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Gekochte Kartoffeln und Eier klein schneiden, in einer Schüssel mit Salz würzen, die Zwiebel und die Fleischwurst klein gewürfelt dazu, die Gurken (und Tomaten) ebenso. Das Gurkenwasser, die Mayo, Pfeffer, Senf, Petersilie, Essig dazu. Deftig abschmecken.
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vom
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