Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Sauerkraut | 1 Kg |
Kartoffeln | 10 Stk |
Entercote | 2 Stk |
Pouletbrust | 2 Stk |
Chicoree frisch | 2 Stk |
Tomaten | 4 Stk |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)184 (44)
Eiweiร1,1 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett2,8 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)184 (44)
Eiweiร1,1 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett2,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
3 Std
3 Std
1.Chicoreesalat fein schneiden, an Salatsauce aus Essig, Oel und Gewรผrzen mit Tomaten garniert servieren selbst eingemachtes Sauerkraut 2 Std. kochen, 1 Liter Weisswein, 4 Bouillonwรผrfel, Kรผmmel, Wachholderbeeren und Wasser beigeben Fleisch mit Salz und Pfeffer wรผrzen und separat braten Kartoffeln halbiert auf dem Sauerkraut mitkochen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von r****6
vom
Kommentare zu โSauerkraut mit Entercote, Pouletbrust und Salatโ