Name: Nougat-Griess-Kuchen
Total time: 20 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 Gramm Butter; 200 Gramm Zucker; 4 Eier; 1 EL Vanillezucker; 1 Prise Salz; 200 Gramm Weichweizengrieß; 50 ml Milch; ½ Päckchen Backpulver; 150 Gramm Äpfel Granny Smith; 100 Gramm Nougat; 100 Gramm Vollmilchkuvertüre; 150 Gramm Haselnüsse gehackt

Nougat-Griess-Kuchen

20 Minleicht

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Nougat-Griess-Kuchen - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten für 8 Personen


Butter	250 Gramm
Zucker	200 Gramm
Eier	4
Vanillezucker	1 EL
Salz	1 Prise
Weichweizengrieß	200 Gramm
Milch	50 ml
Backpulver	½ Päckchen
Äpfel Granny Smith	150 Gramm
Nougat	100 Gramm
Vollmilchkuvertüre	100 Gramm
Haselnüsse gehackt	150 Gramm

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.Backofen auf 200 Gradn vorheizen. Butter,-zucker und Eier schäumig dicklich schlagen. Vanillezucker, Salz, Grieß, Milch und Backpulver unterrrühren.
2.Äpfel schälen entkernen und dann raspeln und abtropfen lassen, mit 100 Haselnüsse unter den Teig rühren. Den Nougat fein würfeln und unter den Teig heben.
3.Die Kastenform mit Backpapier oder Alu-Folie auslegen. Den Teig einfüllen und ca 1 Stunde backen. Den Kuchen gut auskühlen lassen.
4.Die Kuvertüre im Wasserbad erhitzen und den Kuchen damit verzieren und die restlichen Haselnüsse darüber streuen.
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Rezept von M****3
vom 14.05.2009

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