Melonen-Lachs Salat
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Melonen-Lachs Salat 
Weitere Rezepte
Gurken-Melonen-Feta-Salat
Salat "Melonen-Feta-Salat"
Melonensuppe
Erfrischender Melonen-Gurken-Salat
Melonensalat
Käse-Melonen-Salat
Salziger Wassermelonen - Salat
Melonensalat nach Constanze
Herzhafter Melonensalat
Gurkensalat
Salat mit Wassermelonen, Schafskäse und Pinienkernen (Bahar Kizil)
Rucolasalat mit Honigmelone im Schinkenmantel und Dressing
Melonen-Schinken-Salat
Melonen-Schafskäsesalat (Daniela Katzenberger)
Gurken-Melonen-Salat mit frischem Lachs- Melonen-Gurkensalat
- Melonen – Gurken – Salat
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Salatgurken | 2 |
| Honigmelone | 1 |
| Brühe | 125 ml |
| Limettensaft | 2 EL |
| Sambal Oelek | 2 Msp |
| Sojasoße | 2 El |
| Salz | etwas |
| Lachsfilet | 300 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)569 (136)
Eiweiß15,9 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett8,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)569 (136)
Eiweiß15,9 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett8,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Gurken schälen und in Stücke schneiden. Honigmelone würfeln. Alles mischen. Brühe mit Limettensaft, Sambal Oelek, Sojasoße und etwas Salz mischen und über die Gurken-Melonen-Mischung geben. Den Lachs würfeln , salzen und in etwas Öl anbraten. Noch warm über den Salat geben. Dazu schmeckt Baguette
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****i
vom
Kommentare zu „Melonen-Lachs Salat“