Name: Schoko-Torte
Total time: 60 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Stück frische Ananas; 275 Gramm weiche Butter; 175 Gramm Zucker; 3 Stück Eier; 1 Fläschchen Butter-Vanille Backaroma; 200 Gramm Mehl; ½ Päckchen Backpulver; 350 ml Milch; 1 TL Fett; 1 Päckchen Schokopudding; 2 Esslöffel Kokosraspel; 2 Esslöffel Mandelblättchen; 2 Esslöffel Nutella

Schoko-Torte

1 Stdmittel-schwer

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Zutaten für 8 Personen


frische Ananas	1 Stück
weiche Butter	275 Gramm
Zucker	175 Gramm
Eier	3 Stück
Butter-Vanille Backaroma	1 Fläschchen
Mehl	200 Gramm
Backpulver	½ Päckchen
Milch	350 ml
Fett	1 TL
Schokopudding	1 Päckchen
Kokosraspel	2 Esslöffel
Mandelblättchen	2 Esslöffel
Nutella	2 Esslöffel

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1.Frische Ananas in Stücke schneiden. 125gr. Butter schaumig rühren und Zucker hinzufügen. Beides cremig rühren. Eier einzeln unterrühren und Buttervanillearoma hinzufügen. Mehl und Backpulver unterrühren. Dazu 50ml Milch hinzugeben. Den Teig in eine gefettete Herzform geben. Ananasstücke darauf verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 175° Grad 40 Minuten backen. Auskühlen lassen. Puddingpulver und 50gr. Zucker verrühren. 300ml Milch aufkochen. Das Puddingpulver eirühren und aufkochen. Den Pudding auskühlen lassen. 150gr. Butter schaumig schlagen und den durchgerührten Pudding löffelweise unterrühren, dazu noch 2 Eß. Nutella dazurühren. Die Creme auf den Kuchen streichen und 2 Std. auskühlen lassen. Zum Schluss mit Kokosraspel und Mandelblättchen besträuen oben drauf.
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Rezept von Butterstreusel
vom 10.05.2009

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