Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Hähnchenschenkel mit Schulteranteil | 4 Stk. |
Zucchini | 1 Stk. |
Paprikaschoten gelb | 1 Stk. |
Zwiebeln | 2 Stk. |
Kartoffeln | 700 gr. |
Tomaten | 6 Stk. |
Hähnchengewürz | 4 EL |
Öl | 3 EL |
Zitronensaft | 1 EL |
Maggibrühe | 100 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)342 (82)
Eiweiß6 g
Kohlenhydrate6 g
Fett3,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)342 (82)
Eiweiß6 g
Kohlenhydrate6 g
Fett3,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Gemüse grob würfeln, in eine Auflaufform schichten und die gewaschenen Hähnchenteile darauflegen. Öl, Hähnchengweürz und Zitronensaft verrühren. Hähnchenteile damit bestreichen. Brühe angießen und bei 180°C ca 1,5 Stunden schmoren.
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vom
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