1. Home
  2. Rezept
  3. Fruchtiger Reissalat

Fruchtiger Reissalat

einfach

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Langkornreis400 Gramm
klare Brรผhe2 TL
Curry1 TL
rote Paprika1
Banane1
Fruchtcocktail 850 ml1 Dose
Mayonaise z.B. legere von Thomy250 ml
Limettensaft3 EL
Curry1 EL
Salz und Pfeffer etwas
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

  • 1.800 ml Wasser mit Brรผhe und Curry zum kochen bringen, Reis hineingeben und bei geringer Hitze zugedeckt ca. 2 Minuten quellen lassen. Danach den Reis abkรผhlen lassen. Paprika waschen und in kleine Wรผrfel schneiden, Fruchtcocktail abtropfen lassen Saft auffangen. Banane schรคlen und in Scheiben schneiden.

    2.Frรผ das Dressing: Majo mit 5 EL Saft, Limettensaft und Curry vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Reis und alle anderen Zutaten dazugeben und vorsichtig untermischen. 1 Stunde ziehen lassen und nochmal abschmecken.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von ilksche
    vom
    Profilbild von ilksche

Auch lecker

Kommentare zu โ€žFruchtiger Reissalatโ€œ

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

รœberrasche
mich