Zutaten fรผr 16 Personen
Zutaten fรผr 16 Personen
Fรผr den Boden | etwas |
Eier | 4 |
Mehl | 150 Gramm |
Speisestรคrke | 100 Gramm |
Vanillezucker | 1 Pรคckchen |
Backpulver | 3 Teelรถffel (gestrichen) |
รl | 3 Esslรถffel |
Kakaopulver | 40 Gramm |
Zucker 100gr. fรผr das Eiweiร , 100gr.fรผr den Teig | 200 Gramm |
Fรผr die Creme | etwas |
Milch | ½ Liter |
Vanillepuddingpulver ohne kochen | 1 Pรคckchen |
Marmelade | 4 Esslรถffel |
Kokosflocken | 3 Esslรถffel |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)321 (77)
Eiweiร3,5 g
Kohlenhydrate11,6 g
Fett1,6 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)321 (77)
Eiweiร3,5 g
Kohlenhydrate11,6 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Eier trennen , Eiweiร mit dem Zucker und einer Prise Salz steif schlagen. Eigelb mit dem Zucker,Vanillezucker und รl cremig schlagen. Mehl , Stรคrkemehl , Backpulver und Kakao vermengen und in die Eigelbmasse sieben und verrrรผhren,den Eischnee unterheben auf einem Backblech was mit Backpapier ausgelegt ist verteilen und bei 180ยฐC im vorgeheiztem Backofen fรผr ca. 20 Min. backen.
2.Fรผr die Creme, das Puddingpulver nach Geberauchsanweisung mit der Milch aufschlagen.
3.Den Boden aus dem Ofen nehmen auf ein Brett stรผrzen und etwas auskรผhlen lassen.Mit der Marmelade bestreichen und die Vanillecreme gleichmรครig aufbringen ,mit Kokosraspeln bestreuen und fertig
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Babarjaga
vom
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