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Göttliche Kartoffelbeilage

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Brandteig500 g
frisch durchgepresste Kartoffeln500 g
Salami in feine Würfel schneiden150 g
Pumpernickel in feine Würfel schneiden150 g
Salz und Pfeffer etwas
etwas Chilischote etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Brandteigmasse mit der heißen Kartoffelmasse gut vermischen. Die Salami und den Pumpernickel hinzufügen, würzen und etwas heiße, schaumige Butter unterheben. Die gesamte Masse in einen Spritzbeutel geben und kleine Makronen auf ein eingefettetes Backblech geben. Bei 180° ca. 15 Minuten backen.

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    Rezept von r****9
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