Ciabatta mit Oliven und Peperoni
10 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| langes Ciabattabrot | 1 |
| etwas olivenöl | etwas |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Getrocknete Tomaten in Öl | 80 g |
| Oliven schwarz | etwas |
| Peperoni grün | etwas |
| Mozzarella | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)136 (32)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett1,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)136 (32)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett1,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Ciabattabrot längst aufschneiden. Im Backofen antoasten mit Knoblauch abreiben und Olivenöl beträufeln. Tomaten, Oliven, Peperoni schneiden auf Ciabattabrot verteilen mit Mozzarella im vorgeheiztem Backofen 200° Grad 5 minuten überbacken. Dazu salat
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vom
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