Tomaten Mozzarella Toast
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mozzarella | 300 gr |
| 1 Tag altes Brot | 500 gr |
| Tomaten | 2 |
| Knoblauch | 1 Zehe |
| Olivenöl | 1 dl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1751 (418)
Eiweiß12,8 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett40,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1751 (418)
Eiweiß12,8 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett40,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Das Brot in 8 Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen. Den Knoblauch pressen, mit dem Olivenöl mischen und auf die Brotscheiben verteilen. Den Mozzarella und die Tomaten in ca.4 mm dicke Scheiben schneiden und auf die Brote verteilen. Im auf 200° vorgeheitzten Ofen backen bis der Käse geschmolzen und sie Farbe bekommen haben. Ca. 20 Minuten. Mit Salat servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****l
vom
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