Summerdressing

Zubereitung

• 1.Ich liebe dieses schnelle einfache Dressing. Es lässt sich super variieren und verfeinern und passt nicht nur zu Gemüsesalaten, sondern auch zu Nudel- und Kartoffelsalat, dann sollte man jedoch noch 1-2 EL Mayonnaise hinzufügen. Der Joghurt wird mit Dem Zitronensaft, der Milch, dem Zucker, dem Salz und dem Pfeffer glatt gerührt. Anschließend schneidet man einfach das Gemüse in Würfel und die frischen Kräuter klein und gibt diese(s) zu dem Joghurtgemisch. Alles gut vermischen und je nach Geschmack noch klein geschnittene Wurst, Käse oder Zwiebelwürfel hinzufügen.

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  Rezept von H****i
  vom 27.04.2009