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Joghurt-Zitronen-Dressing

5 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
1 Becher-200 ml etwas
Joghurt2 Becher
Senf1 TL
Zucker3 TL
Öl2 EL
Zitronensaft2 EL
Mayonnaise,Remoulade oder Salatcreme3 EL
Salatkräuter, ich verwende die aus dem Glas keine Krönung2 EL
Salz und Pfeffer zum abschmecken etwas

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min
  • 1.Joghurt in eine Schüssel geben. Nun Senf,Zitronensaft , Öl ,Zucker,Mayonnaise und die Salatkräuter zufügen und gut verrühren. Mit Salz,Pfeffer und falls nötig mit Zucker abschmecken und bis zum servieren kalt stellen.

    2.Passt gut zu allen Blattsalaten oder gemischten Salate.

    3.Falls nötig etwas Wasser oder Milch zufügen .

    4.Anstatt vom Zitronensaft kann man auch Essig verwenden. Finde es aber mit Zitronensaft erfrischender.

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    Rezept von R****t
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