Zutaten für 32 Personen
Zutaten für 32 Personen
Mehl | 250 g |
Backpulver | 1 gestr. Tl |
Salz | 1 Prise |
Paprika edelsuess | 1 Messerspitze |
Ei | 1 |
Sahne | 125 ml |
kalte Butter | 125 g |
geriebener Kaese, z.B. Gouda oder Emmentaler | 200 g |
Zum Dekorieren: Mohn, Kuemmel, Sesam.......etc. | etwas |
Eigelb zum bestreichen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1335 (319)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate27,2 g
Fett21,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1335 (319)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate27,2 g
Fett21,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Alle Zutaten zu einem Knetteig verarbeiten und 15 Min. kalt stellen.
2.Teig 1/2 cm dick ausrollen, Fuesse ausstechen und mit Eigelb bestreichen.
3.Mit Mohn, Kuemmel, Sesam, Kaese, Paprikapulver,..........etc. dekorieren.
4.Bei 180C ca. 12-15 Min. backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****a
vom
Kommentare zu „Kaesfuessle“