Plätzchen Feine Butterausstecherle
40 Minleicht
Bild 1 von 1 Plätzchen Feine Butterausstecherle 
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Mehl | 300 g |
| Butter | 200 g |
| Zucker | 150 g |
| Eigelb | 3 |
| Vanillezucker selbst gemacht siehe mein KB | 1 TL |
| Rum | 1 TL |
| Außerdem: | etwas |
| Eigelb zum Bestreichen | 1 |
| Mandelblättchen oder Hagelzucker zum Bestreuen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2010 (480)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate56,5 g
Fett26,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2010 (480)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate56,5 g
Fett26,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Alle Zutaten zu einem Mürbteig kneten, 30 Min. kalt stellen
2.Teig ca. 3mm dick auswellen, beliebige Formen ausstechen und auf mit Backpapier belegte Backbleche verteilen, ergibt ca. 3 Backbleche
3.Mit Eigelb bestreichen und mit Mandelblättchen oder Hagelzucker bestreuen
4.Bei 160-170° ca. 8 Min. backen
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vom
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