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Plätzchen: Creme-fraiche-Sterne

30 Minleicht
Plätzchen: Creme-fraiche-Sterne - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Butter175 g
Mehl250 g
Crème fraîche100 g
Zum Bestreichen / Bestreuen etwas
Eigelb1
Hagelzucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Alle Zutaten für den Teig zu einem glatten Teig verarbeiten

    2.Teig ca. 5 mm dick auswellen

    3.Sterne ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben

    4.Mit Eigelb bestreichen und Hagelzucker bestreuen

    5.Bei 175° ca. 15 Min. backen

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