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Shrimps Pasta

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Spaghetti500 gr.
Frühlingszwiebel1
Knoblauchzehen4
Basilikumblättchen etwas
Shrimps400 gr.
Olivenöl2 EL
Butter4 EL
Gemüsebrühe50 ml
Kokosmilch50 ml
Limettensaft6 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Nudeln bissfest kochen. Frühlingszwiebeln klein schneiden, Knoblauch hacken, Basilikum in Streifen schneiden. Alles in Öl 2-3 Min. anbraten. Shrimps dazu und 4 Min. braten. Gemüsebrühe, Limettensaft und Kokosmilch dazu. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und anschließend die Nudeln untermischen :-) Fertig!

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    Rezept von m****l
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